傳承三代的弘昌碾米廠,位於下營區與六甲區的交界處,有著數千頃良田美地。土質屬高有機質的黏土質,適合發展農耕,所產之農產品質優異。加以烏山頭流域無污染的豐沛水源供給,是栽種良質米最佳環境。 除了食品工廠基本的ISO、HACCP認證外,弘昌碾米廠的產品,亦通過產銷履歷與CAS認證。此外,每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保產出最優質的稻米。
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傳承三代的弘昌碾米廠,位於下營區與六甲區的交界處,有著數千頃良田美地。土質屬高有機質的黏土質,適合發展農耕,所產之農產品質優異。加以烏山頭流域無污染的豐沛水源供給,是栽種良質米最佳環境。 除了食品工廠基本的ISO、HACCP認證外,弘昌碾米廠的產品,亦通過產銷履歷與CAS認證。此外,每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保產出最優質的稻米。
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