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吉祥滋補人蔘珍菇燉烏雞

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低溫宅配

．國宴總鋪師精心料理
．三十年的精湛好手藝
．在家享受國宴級美味
．南部辦桌年菜在家吃
．簡單加熱即輕鬆上桌
（因逢農曆過年前 恕不能指定到貨日哦~）

    1. 1份
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「吉祥滋補人蔘珍菇燉烏雞」 元氣飽滿桌筵滋補湯品：

選用適合燉補、上等雞種烏骨雞為主要食材，肉質鮮美細緻軟嫩不乾柴，再加入可滋補元氣的韓國人蔘、具極高營養價值的菇類和中藥材一同燉製，湯色清潤，湯頭富含多種食材精華，鮮美甘甜。

 

 

大金廚- 王金發總鋪師

總鋪師資歷近40年，人稱「金廚師」，32歲那年他以「大金廚」註冊商標，致力於改革辦桌流程與品質，連續承辦2002、2004、2005年陳水扁總統及2010年馬英九總統新春國宴餐會之主辦殊榮。

也在二十多年前就將外燴菜單規格化與電腦化，成為一套專業的管理作業系統並研發出全國外燴首創的自動洗碗機，且紅外線消毒功能，消毒完成後自動封膠膜，提升餐具質感又克服衛生疑慮。

 

 

 

商品品名：吉祥滋補人蔘珍菇燉烏雞-(約10人份量/不含器皿)

商品規格：3000公克±5%（含湯）/份

商品成分：烏骨雞、大骨、珍菇、胡椒粉、紐仔菇、高麗菜、高麗鬚、薑、蒜頭、調味料(請詳閱料理外包裝說明)
保存方式：冷凍-18°C
製造日期：視包裝上標示
有效期限：視包裝上標示
製造產地：台灣
食用方式：整包放入水中隔水用中火煮約30分鐘至完全解凍，再倒出放入電鍋或蒸籠內蒸熱即可食用。
購買注意事項：
1.此為冷凍年菜解凍後再加熱，以免解凍未完全狀況發生。

2.解凍最好方法: 蒸煮之前把產品放在冷藏20-24小時，慢慢解凍。

3.請盡快食用完畢，避免風味流失。

*本產品含有菇類等成份，不適合對其過敏體質者食用